にっぽん丸サンタクルーズ横浜B 2012 食事

12/6 夕食 クリスマスディナー 2F瑞穂

オードブル 三つの小さなプレゼント 帆立と蟹の野菜テリーヌ イベリコベーコンのキッシュ ブルーチーズのマカロン


スープ ターキーのやわらかいタネルと栗じゃがいものクリーム


パン にっぽん丸特製パン


魚料理 オマールのボシェと真鱈白子のポワレ 二種のソースで


お口直しの氷菓 赤すぐりのグラニテ


肉料理 牛フィレ肉のアン・クルート ソース・ノエル


サラダ クリスマス・リース風 森のサラダ


デザート サンタクロース・ネージュ


12/7 朝食 2F瑞穂


茄子と薄揚げの味噌汁
辛子明太子と釜揚げチリメン おろし大根
東京揚げの含め煮
袱紗(ふくさ)焼き玉子
湯豆腐と酢あん
春菊と茸の養老めかぶ
納豆、味付け海苔、香の物
白粥/特選粥(玉子)/御飯
日本茶


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