にっぽん丸 春の津軽・三陸クルーズ 2013

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食事

大震災以後、やはりこの目で現地を見ておきたいし、少しは復興の手助けが出来ればと思って、このクルーズを選びました。2泊より長いのは、かなり久しぶり。ちょっと変則で1日短い感じのスケジュールです。

ところが2日目から、私にかなりの高熱が出て、船内ドクターに見てもらいましたが、インフルエンザでないという程度ではっきり分からず、解熱剤で、しのいでいましたが、39.5度が37.5度になる程度で、全然直らず。ほとんど寝ていました。帰宅後、病院で胸部CTまで撮って分かったのは肺炎で、強烈な抗生剤で直りましたが、発病から2週間位かかりました。ということで、病気のレポートを書いても仕方がないので、その点は以下、可能な限り省略してあります。

いつものように、私が実際に行ったのは行頭に「●」、行かなかったのは、「○」です。ただ、たくさんあって、ほとんど書いていません。写真は、(また変わって(^_^;)望遠にも強いので意味があるはずだった！)Lumix DMC-TZ40です。幅720(x540)に縮小してあります。

■2013/4/1(月)
ちょっと寒いかなという日でしたが、北に行くため暖かめの格好に。タクシーで晴海ふ頭へ。はっきり言って客は少なめ。ちょっと企画が失敗だったかも。

●1000 受付開始
一応、上のフロアからでしたが、２Ｆの我々に、あっというまに順番が来ました。

●1035 避難訓練 ４デッキ
救命胴衣はつけず、ボートの下に集合するだけ。

●1100 東京 出港

晴海埠頭。


東京スカイーツリーも見えました。
●1200 昼食 瑞穂 写真はこちら
釜揚げうどん 明太子、温度玉子、卸し生姜、小口葱、揚げ玉、刻み海苔
万願寺獅子唐の射込み揚げ 海老すり身、酢橘、山椒塩
青森ガーリックPoクロースの綿引 青葉、ホワイトセロリ、揚げレンコン、揚げ牛蒡
春の五目散らし寿司 穴子、海老、コハダ、ガリ、〆魚、刻み海苔
香の物
あん蜜
日本茶

春日では
ミネストローネスープ
シーフードドリア グリルドヴィール添え
サラダバー レタス、トマト、胡瓜、コーン、ツナ、オニオン
カットフルーツバー
お飲み物
コーヒー（ブレンド、アメリカン、カプチーノ、エスプレッソ）
紅茶（イングリッシュ・ブレンド）

○1315 オプショナルツアー説明会／宮古観光案内
TVで見ました。

正確な時間は忘れましたが、多分午後のお茶の時間に、ラウンジ海で弘前のアップルパイとコーヒーコーナー。
弘前カフェ
弘前コーヒー
ティー


弘前洋菓子工房ノエルのアップルパイ
チョコレートフリアン

●1530 メロディタイム ラウンジ海
このあたりで、アップルパイとコーヒーのおやつ。同行者と、明日の観光の相談。音楽は、ギターとパーカッションだったかな。

●1730 カクテルパーティ


セミフォーマルに。村上キャプテン（現在は陸上勤務）とお会いしました。

●1800 ウエルカムディナー 瑞穂 写真はこちら
オードブル 桜鯛のオリーブマリネ 梅肉ソース
スープ オマール風味のビーフコンソメスープ
魚料理 オヒョウのグリル 雲丹ソース
お口直しの氷菓 洋梨のグラニテ
肉料理 牛テンダーローインのポアレ キャプテンズプレート仕立て フォンドボーソース
サラダ フルーツトマトとクリスタルリーフのサラダ
パン にっぽん丸特製パン
デザート パパイアとグレープフルーツのタルト ピ−カンナッツアイスクリーム添え
コーヒー、エスプレッソ、今夕の紅茶（ダージリン、ＢＰＳ）

○2030 ミステラマジックショー
私はマジックは趣味でないので完全にパス。

●2130 ナイトメロディ
ピアノだけ。

○2230 ナイトスナック
焼きそば
焼きおにぎり
鏡野揚げ
カット・フルーツ
香の物
日本茶
ウーロン茶、ジュース

■2013/4/2(火)
だいたい晴。やはりかなり寒め。

●0730 朝食 瑞穂 写真はこちら
豆腐と春菊の味噌汁
本ししゃもの火取り おろし大根
袱紗（ふくさ）焼き玉子
枝豆天と鳴門巻きの含め煮
セリの白和え
蕨（わらび）と蛸の山わさび和え
納豆、味付け海苔、香の物
白粥／特選粥（行者にんにく粥）／御飯
日本茶

●1100 宮古 入港

●1200 昼食 ビュッフェランチ 瑞穂 写真はこちら
ベーコンと野菜の春雨スープ
鰹のたたき
ラザニア バジル風味
コロッケ各種 針キャベツ トンカツソース
カンパチの鬼卸し煮
山菜の天麩羅
ビーフカレー
魚介とんこつラーメン
ローストビーフサンドイッチ
パスタサラダ
お菓子 盛り合わせ
カットフルーツ
香の物
ウーロン茶、ジュース、コーヒー、紅茶、日本茶

熱のため観光は諦めました。

●1700 宮古 出港

●1800 夕食 瑞穂 写真はこちら
前菜 蟹身煮凝り、子鮎甘露煮、鯖糟漬け、海老麹漬け
お造り 縞鯵（しまあじ）のお造り 妻一式
煮物 皮付き豚の焼酎煮 隠れ餅
揚物 公魚(わかさぎ)の唐揚げ 変わり南蛮だれ
蒸物 旨煮白子煎り茶碗蒸し 鶏胸肉、筍、椎茸、長芋、銀杏、蒲鉾、三つ葉
小鉢 蝦蚣(?)の林檎酢かけ 胡瓜、若布
吸い物 青森のせんべい汁 鶏肉、キャベツ、人参、玉葱、椎茸、青葱
御飯 筍ご飯
香の物 赤かぶ漬け、野沢菜漬け
デザートとフルーツ 西瓜と二色最中
お飲み物 日本茶

○2030 吉田兄弟コンサート
TVで見ていましたが、肝心の？津軽じょんがら節のあたりは寝込んでしまいました。

星座教室は天候不良で中止。

○2230 ナイトスナック 瑞穂
変わり冷汁（鮭）
黒豚ニラまんじゅう
対馬 名菓 加寿萬喜
カット･フルーツ
香の物
日本茶
ウーロン茶、ジュース

■2013/4/3(水)
ちょっとにわか雨があった程度で、だいたい晴れたり曇ったり。かなり寒い。

●0700 朝食 瑞穂 写真はこちら
豆腐と若布、玉葱の味噌汁
開き秋刀魚の火取り おろし大根
明石焼き風 巻き焼き玉子
甘鯛天とロールキャベツの含め煮
桜胡麻豆腐
蒸し笹かまぼこ
納豆、味付け海苔、香の物
白粥／特選粥（干し貝柱粥）／御飯
日本茶

●0800 青森入港

今日も観光はパス。
●1200 昼食 ビュッフェランチ 瑞穂 写真はこちら
中華風コーンスープ
スモークフィッシュ盛り合わせ
ローストビーフのソーセージ巻き焼き
シュウマイ各種
野菜の天麩羅
海老チリソース
鰻丼
皿うどん
タコス サルサソース
ポテトサラダ
お菓子 盛り合わせ
フルーツコーナー
香の物
ウーロン茶、ジュース、コーヒー、紅茶、日本茶

●1600 巨大アップルパイ振る舞い
せっかくなのでちょっと無理をして、熱を押して、一度だけ青森に上陸。


まだ雪が残っていました。






後でアップルパイを食べましたが、大きいだけでなく、おいしかったです。

●1800 青森出港

●1815 夕食 瑞穂 写真はこちら
前菜変わり 三色巻き焼き玉子
お造り 鮪 重ね盛り 妻一式
煮物 津軽鴨の治部煮 そば粉打ち 姫茸、焼き葱、桜麩、蕗
蒸し物 金目鯛 桜蒸し 筍、菜の花、銀庵
焼物 牛肉山椒焼き エシャレット味噌、伽羅蕗
小鉢 きびなご黄身酢かけ 長芋、赤芽
吸い物 尾羽毛赤だし汁 軸三つ葉
御飯 林檎御飯
香の物 昆布割り大根、蕪葉漬け
デザートとフルーツ ゴールデンパイナップルと苺大福
お飲み物 日本茶

○2030 ビンゴゲーム
珍しく、行きませんでした。（行けなかったというべきか）

○2230 ナイトスナック 瑞穂
盛り稲庭うどん
稲荷寿司
しょうゆ揚げせん
カット・フルーツ
香の物
日本茶
ウーロン茶、ジュース

■2013/4/4(木)
航海日。昨夜から午前中くらいは、かなり揺れていました。

●0730 朝食 瑞穂 写真はこちら
薄揚げとじゃがいも、玉葱の味噌汁
開き甘鯛の火取り おろし大根
玉子豆腐 百合根あん
蒸し五穀団子
アロエベラとところ天のジュレかけ
卯の花の五目煮
納豆、味付け海苔、香の物
白粥／特選粥（むかご粥）／御飯
日本茶

春日
玉子料理とパンのコース
本日のスープ 牛肉とキャベツのスープ
玉子料理
本日のトッピング 青海苔
本日の付け合せ 蒸し五朗金時芋
オムレツ／スクランブルエッグ／フライドエッグ／ボイルドエッグ
グリルドミート
チキンハム／ベーコン／ソーセージ＆オニオンソテー
にっぽん丸特製パン
カットフルーツ
ヨーグルト

フレンチトーストコース
本日のスープ 牛肉とキャベツのスープ
フレンチトースト（プレーン／シナモン風味）
カットフルーツ
ヨーグルト

●1200 昼食 瑞穂 写真はこちら
冷やしかけそば 米茄子、刻み茗荷、卸し生姜、白髪葱、カイワレ
黒豚挽肉と海老芋チーズ焼き オリエンタルソース ミックスコールスロー、青葉、トマト
メロの西京焼き 桜甘酢大根 土佐獅子唐
豆御飯
香の物
南京のブリュレ
日本茶

春日
具だくさんスープ
にっぽん丸特製 ドライカレー レーズンライス、ナン
サラダバー ベビーリーフミックス、胡瓜、トマト、黄蕪、スパースプラウト、クレソン
カットフルーツバー
お飲み物 コーヒー（ブレンド、アメリカン、カプチーノ、エスプレッソ） 紅茶（ダージリン、ＢＰＳ）

○1730 カクテルパーティ
セミフォーマルに。

○1800 フェアウェルパーティ 瑞穂 写真はこちら
オードブル 蟹身とアボガドのブイヨンカップ仕立て オマールジュレ カリフラワーソース
魚料理 オマールと白身魚のグリル アメリケーヌソース
お口直しの氷菓 クレナデン（ザクロ）のグラニテ
肉料理 牛肉三種ポトフのパイ包み焼き（タン、テール、バラ）
サラダ アスパラガスと蒸し青森シャモロックのサラダ
パン にっぽん丸特製パン
デザート アップルマンゴとカトーフレーズ ストロベリーチーズアイスクリーム添え
お飲み物 コーヒー、エスプレッソ、今夕の紅茶（イングリッシュブレンド）

ヘルシーコース
スープ ビーツポタージュ
魚料理 オマールのグリル クロー添え 和風ソース
お口直しの氷菓 アセロラのグラニテ
肉料理 和牛バラ肉の煮込み
サラダ アスパラガスと青森シャモロックのサラダ マイクロトマト添え
パン にっぽん丸特製パン
デザート フルーツ盛り合せ
お飲み物 コーヒー、エスプレッソ、今夕の紅茶（イングリッシュ・ブレンド）

ついに食事もダウンで部屋に、おにぎりを運んでもらいました。

熱が高い中での感想ですが、おにぎりはご飯がちょっと古い（昼炊いたもの？）で、結構硬く、それを型で押してありました。やはり手で握ったほうがよいと思います。中の具や香の物はＯＫ。アイスクリームを除くコースのデザートとヨーグルトも持ってきてくれました。ただ、正直のところ、赤だしとまでは言わないけれど、何か味噌汁でもほしかったです。せめてお茶があればいいのですがそれもなく、部屋でお湯を沸かして自分で入れました。まあとにかくも、食べられたのでとても助かりました。

○2030 アスール☆プラ☆プティ☆コンサート
にっぽん丸のハウスバンド。「アスール☆プラ☆プティ☆」というのはフィリッピンの国旗の色のタガログ語で白、赤、青（順は違ったかも）の意味。TVで見ただけというか、ほぼ聞いただけですが、メインショーとしてはもうひとつ力不足。ほぼアメリカの曲中心。男女ボーカル。

○2030 ナイトスナック 瑞穂
鯛ソーメン
姫おにぎり各種
ほうらくまんじゅう
カット・フルーツ
香の物
日本茶
ウーロン茶、ジュース

■2013/4/5(金)
晴れたり曇ったり。関東はさすがに暖かい。

●0730 朝食 瑞穂 写真はこちら
十三湖産 蜆の味噌汁
紅塩鮭の火取り おろし大根
巻き焼き玉子
厚揚げの含め煮
牛肉と牛蒡の金平
刺身湯葉
納豆、味付け海苔、香の物
白粥／特製粥（とんぶり粥）／御飯
日本茶

春日
玉子料理とパンのコース
本日のスープ コンソメ・ポテト＆リーク
玉子料理
本日のトッピング ポテト
本日の付け合せ カリフラワーグラタン
オムレツ／スクランブルエッグ／フライドエッグ／ボイルドエッグ
グリルドミート
ロースハム／ベーコン／ポークリークソーセージ
にっぽん丸特製パン
カットフルーツ
ヨーグルト

パンケーキコース
本日のスープ コンソメ・ポテト＆リーク
フレンチトースト（プレーン／豆乳風味）
カットフルーツ
ヨーグルト

●1000 東京入港
とっとと、タクシーで帰宅。

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